Barsol Pisco Acholado

Een buitengewone mix van drie soorten Pisco: Quebranta 70%, Italia 20% en Torontel 10%. De verhoudingen kunnen van jaar tot jaar zeer licht variëren, als gevolg van aroma's en smaken van druiven die worden beïnvloed door weersomstandigheden.

PROEFNOTITIES
Aroma: rijpe wijnstokken, boomgaardfruit, mooie bloemen- en citrustonen, aangevuld met banketbakkerstoetsen.

Smaak: fruit in de neus wordt versterkt in de mond vergezeld door hints van karamel, kruiden en pecannoten.

Afdronk: Het eindigt met een zachte en delicate lange afdronk.