COOKIES
Wij gebruiken cookies om je bezoek aan onze website zo gebruiksvriendelijk mogelijk te maken. Bezoek je onze website? Dan ga je akkoord met onze cookies. Read more
Beaurempart Grande Reserve Blanc
Gascogne, Frankrijk
Klimaat/Terroir Een mediterraan klimaat met warme zomers en tamelijk milde winters. De bodem is alluviaal, met klei en zand. De wijngaarden liggen op licht glooiende heuvels.
Vinificatie De ‘s nachts geoogste druiven krijgen 24 uur schilinweking. Het beste sap wordt vervolgens vergist op lage temperatuur in roestvrijstalen tanks. Het sap verblijft 40 dagen op 0?C om zoveel mogelijk fruitaroma’s te verkrijgen. Na rijping op de lie (gistbezinksel) wordt de wijn gebotteld.
Druif Sauvignon blanc, colombard & gros manseng
Geur & Smaak Een lichtgele wijn met intense aroma’s van kruisbessen, lychee en ananas. De smaak is intens en fruitig en de afdronk heerlijk lang.
Serveersuggestie Te serveren als aperitief, bij salades, gemarineerde groenten, curries en alles wat uit zee komt.
Bekijk HIER alle Beaurempart in het Gevo assortiment.