Chateau Buena Vista Chardonnay

Vanwege de geologische diversiteit van de wijngaarden binnen de Carneros-appellatie, werden de druiven met de hand geoogst op basis van optimale rijpheid en smaakrijpheid van locaties zoals Herman, Thornton Ranch en Southern Sonoma. De druiven werden in hele trossen geperst, 100% vatgefermenteerd en voltooide secundaire gisting. De wijn heeft gerijpt op Frans eiken.
Tropische aroma's komen uit het glas met een vleugje citroenvlataart. Mango- en ananasaroma's zijn gelaagd met gebakken perziken en romige vanille die zich over het gehemelte verspreidt. Deze Chardonnay heeft een heldere zuurgraad, een goede rijkdom en een lange afdronk.