Veel ouder dan de minimum van 4 jaar welke verplicht is voor een VSOP.

12 maanden gerijpt in nieuwe Frans eiken vaten, daarna in ouder vaten.

Alle cognacs van Chateau de Montifaud worden op een bijzondere manier gereduceerd, namelijk druppelsgewijs! Dit duurt 2-3 maanden per 5%.  Natuurlijk goud van kleur door het rijpen.

Een cognac van de hoogste kwaliteit