ionah
Domaine Ferret Pouilly-Fuissé
€ 39,10
  •  Gratis verzending vanaf 250 euro (NL)
  •  Gratis verzending vanaf 6 flessen (NL)
  •  Vaste lage prijzen
  •  Uitgebreid assortiment
  •  Bezoek onze winkel in Rotterdam
  •  Wij verzenden dinsdag t/m zaterdag

Domaine Ferret Pouilly-Fuissé
Bourgogne, Frankrijk


KLIMAAT & TERROIR
Een landklimaat met warme zomers en koude winters, De bodem is rijk aan klei en kalksteen.

VINIFICATIE
Deze optimaal gerijpte chardonnay wordt voor 50% vergist en gerijpt in tanks en voor 50% op gebruikt (2 tot 5 jaar oud) eikenhout.

DRUIVEN
chardonnay

GEUR & SMAAK
Een gastronomische wijn met frisse geuren van citrus en tropisch fruit, een klein botertje en wat cederhout, en een langdurige afdronk.

SERVEERSUGGESTIE
Te serveren bij visgerechten of witvlees gerechten met klassieke sauzen. 

WEETJE
Domaine Ferret maakt een aparte wijn van de stokken op de rotsige heuvels van Vergisson: 'Sous Vergisson'. De bodem is hier armer.

De geschiedenis van het inmiddels zeventien hectare tellende Domaine Ferret begon in 1840. Dit wijnhuis was het eerste in de streek dat zelf wijnen ging bottelen. Weduwe Colette was de laatste Ferret en het was haar wens om het familiebezit in goede handen over te dragen. Die had ze gevonden in Louis Jadot dat zich in 2007 - na Colettes dood - aan de afspraak hield het domaine zo authentiek mogelijk te laten blijven. Dus bij Louis Jadot gaat nog alles zoals het
van oorsprong ging en bewaren de wijnen nog altijd hun eigen smaak en karakter.