Winkelwagen

Product Details
299.95
Out of Stock

Hibiki 17 YO 0.7L

€ 299,95
SKU Hibiki 17 YO 0.7L
Details

Hibiki 17 YO 

JAPANESE BLENDED

ALCOHOL: 43%

OMSCHRIJVING

` Japanse whisky mag zich verheugen

in een groeiende populariteit onder

whiskyliefhebbers.

` Een blend die is samengesteld uit single

malt whisky’s van de Yamazaki en Hakushu

distilleerderijen, met een flinke scheut grain

whisky van Chita.

`Rijping heeft deels plaatsgevonden in vaten

waar voorheen pruimenlikeur in heeft gezeten.

GESCHIEDENIS

Een karakteristieke Japanse blend uit de Yamazaki distilleerderij (opgericht in 1923 en daarmee de oudste

van Japan) en haar 50 jaar jongere zusterdistilleerderij Hakushu. Beiden zijn eigendom van Beam Suntory.

De oprichter van Yamazaki heette Shinjiro Torii. Hij was degene die Masataka Taketsuru naar Schotland

stuurde om daar onder andere bij de distilleerderij van Hazelburn de kunst van het whisky distilleren

onder de knie te krijgen. Taketsuru was de pionier onder de Japanse whiskydistillateurs en nog steeds een

voorbeeld voor de huidige generatie. In 2012 werd een versie van Yamazaki tijdens de World Whisky

Awards uitgeroepen tot beste single malt whisky ter wereld. Sindsdien overstijgt de vraag het aanbod.

INGREDIËNTEN EN PRODUCTIE

Een blend gemaakt van verschillende ingrediënten. Malt whisky’s van Yamazaki en Hakushu en grain whisky

van Chita. Een bijzonder productiedetail is de rijping. Een deel van de whisky’s rijpte in ex-bourbon barrels,

een deel in Japanse mizunara eik en een deel in vaten waar eerder pruimenlikeur in had gerijpt. Na 17 jaar

rijping werden de drie verschillende whisky’s met elkaar vermengd.

PROEFNOTITIE

Ananas, pruim, framboos, honing en hibiscus.

Daarna banaan, granaatappel, custard en roze

peper. Een complexe zoet/zure afdronk die uitbundig

nagalmt.

43% VOL

More Information
More Information
Soort Blends
Land Japan
Merken Overige Merken
Reviews

Schrijf een Review

U beoordeeld:Hibiki 17 YO 0.7L

.