Maison Centaurée Sauvignon Blanc 0.75L

SKU
Maison Centaurée Sauvignon Blanc 0.75L
€ 8,95

Maison Centaurée Sauvignon Blanc

Licht citroengeel van kleur met aroma’s van citrus, groene appel en gras. In de mond frisse zuren met terugkerende tonen van citrus.

 

Smaakprofiel:                    

Citrus, groene appel, gras

 

Vinificatie:                          

Vergist en gerijpt op roestvrijstaal onder lage vergisting temperatuur om het frisse en fruitige aspect van deze sauvignon blanc te behouden. Vervolgens voor een paar maaden verder gerijpt ‘sur lie’, dit geeft de wijn meer body.

                                              

 

Wijn & spijs:                        

De sauvignon blanc van Maison Centaurée is heerlijk als aperitief, maar ook goed te combineren met frisse gerechten. Bijvoorbeeld een frisse geitenkaas salade.

 

Achtergrondinformatie   

De wijnen van Maison Centaurée worden gemaakt door Laurent en Catherine Delaunay. De wijngaarden liggen rondom Berziers en Carcasonne in de Languedoc. Daarnaast komen er ook druiven uit de Limoux regio, deze staat bekend om goede kwaliteit chardonnay. Door de handmatige pluk in de vroege ochtend blijven de druiven in goede kwaliteit, in combinatie met 20-25 jaar oude wijnstokken, resulteert dit in een wijn met een goede prijs kwaliteit verhouding. Een volle stijl chardonnay met de klassieke tonen van boter en vanille, een wijn die de echte chardonnay liefhebber aanspreekt.

  

Funfact:                                

Centaurée; is het Franse woord voor korenbloem.

Een bekende bloem die nabij de wijngaarden groeit.

 

12% VOL

More Information
Soort Witte Wijn
Druif Sauvignon Blanc
Land Frankrijk
Merk Overige Merken
Fit in Mailbox Kijk naar het gewicht
Schrijf een Review
Geef Review Over:Maison Centaurée Sauvignon Blanc 0.75L
Uw Rating