Ropiteau Merlot

Proefnotities: Elegante, maar krachtige rode wijn met in geur en smaak donker fruit en iets van specerijen. In de smaak aangevuld met een kruidige toets en rijpe tannine.

Korte omschrijving: Elegant met donker fruit, specerijen en rijpe tannine. Smaakt uitstekend met gegrild vlees of een lekker kaasplankje. 

Serveer suggesties: Smaakt goed met gegrilde en gebakken vleesgerechten, verschillende kaassoorten of gewoon als afsluiting van de avond.

Wijnhuis: De komst van een spoorwegverbinding naar Meursault gaf Jean Ropiteau zoveel vertrouwen dat hij zijn werk als wijnmaker en vatenkuiper opgaf en in 1848 zijn eigen wijnbedrijf sticht. De naam Ropiteau is al snel een synoniem voor kwaliteits Bourgogne met als specialiteit zijn witte wijnen. Ook nu nog worden de kwaliteitswijnen in de 17e eeuwse kelders gerijpt van het voormalige 'Caves de l'Hôpital', in het hart van Meursault. Streek: De druivenstokken voor 'Vin de France' kunnen in geheel Frankrijk aangeplant staan. De keldermeester bepaalt de blend van de verschillende druiven en zijn vakmanschap garandeert een constante kwaliteit die voldoet aan de wensen van de veeleisende consument.

Bekijk HIER alle Ropiteau in het Gevo assortiment.