Simonsig Vonkel Brut 2014

SKU
Simonsig Vonkel Brut 2014
€ 14,95

Simonsig Vonkel Brut
Stellenbosch, Zuid-Afrika
Klimaat/Terroir
Zeeklimaat met relatief droge, warme zomers en milde winters. De
roodgekleurde bodem is rijk aan klei en mineralen.
Vinificatie
Rijpte na de tweede gisting iets langer dan een jaar op fles in de
geklimatiseerde kelder van het huis.
Druiven
Chardonnay, pinot noir & pinot meunier
Geur & Smaak
Door het contact met het gistbezinksel ontstaat een rijke geur met
noten- en citrusaroma's, biscuit en geroosterd brood. Romige
mousse, volle en tegelijk complexe smaak met aangename zuren.
Serveersuggestie
Te serveren als een feestelijk aperitief.
Weetje
Simonsig was het eerste wijnhuis dat een “Vonkelwijn” op de
markt bracht. Talloze malen bekroond in Zuid-Afrika en
daarbuiten.

More Information
Soort Mousserend
Druif Overige Druiven
Land Zuid-Afrika
Merk Simonsig
Schrijf een Review
Geef Review Over:Simonsig Vonkel Brut 2014
Uw Rating