Varvaglione Collezione Privata Negroamaro del Salento 0.75L

SKU
Varvaglione Collezione Privata Negroamaro del Salento 0.75L
€ 21,95

 

Varvaglione Collezione Privata IGP. Negroamaro del Salento

 

Producteigenschappen

Land:

Italië

Gebied:

Apulië

Type product:

Rood

 

 

Serveren en proeven

Proefnotities:

Rijke en complexe geur met rood rijp fruit, iets peper, kaneel en drop. In de smaak afgerond met geconfijt fruit en iets rijping en een lange finale.

Korte omschrijving:

Serveer suggesties:

met krachtige en rijke gerechten zoals stoofpotjes, vlees van de grill en harde kaassoorten.

 

Wijngaard

Druif:

100% primitivo 'old vines'

Oppervlakte wijngaard:

19 ha.

Bodem samenstelling:

Klei en kalk met lagen ijzeroer en fossielen.

 

Achtergrond

Wijnhuis:

Wijnmaker Cosimo Varvaglione, tevens eigenaar van Vigne e Vini srl., heeft als derde in de familie generatie Varvaglione tijdig ingezien dat het wijngebied Puglia unieke mogelijkheden heeft. Namelijk het bijzondere klimaat met telkens de nabijheid van de Middellandse Zee, de vruchtbare bodem maar vooral de bijzondere druiven als negroamaro, primitivo, malvasia en verdeca. Cosimo heeft in zijn nieuwe kelder moderne vinificatie-methodes geïntroduceerd. Hij weet het unieke karakter van de individuele druivensoort te behouden en ondanks het warme Zuid-Italiaanse klimaat, frisheid in zijn wijnen te bewaren en het alcoholpercentage in toom te houden.

Streek:

Puglia is het Zuid-Italiaanse wijngebied en vormt de 'hak van de Italiaanse laars'. Dit gebied staat onder invloed van de Adriatische Zee. Het is een vruchtbare streek, maar het is er ook warm en droog.

More Information
Soort Rode Wijn
Druif Overige Druiven
Land Italie
Merk Overige Merken
Schrijf een Review
Geef Review Over:Varvaglione Collezione Privata Negroamaro del Salento 0.75L
Uw Rating