Waterford Lakefield Edition 1.1

Met behulp van 100% Ierse gerst, algemeen beschouwd als 's werelds beste, is onze Single Farm Origin-serie een zeer bekende reeks van natuurlijke whisky's in beperkte oplage die het Ierse terroir één boerderij, eenmaal plaats, per keer verkennen. Het zijn uitingen van precisie en zeldzaamheid, met smaken van gerst die zijn afgeleid van individuele Ierse boerderijen en oogsten.

In Zuid-Ierland, opgewarmd door de Golfstroom, doorkruist gematigde, vochtige lucht vruchtbare bodems om een ​​groen landschap te produceren - en 's werelds beste gerst. Onze SINGLE FARM ORIGIN-edities verkennen deze eersteklas regio één voor één. Elke exclusieve botteling vertegenwoordigt de precisie van de plaats.

Er is hier sinds 1792 een brouwerij aan de oevers van de rivier de Suir. De huidige Waterford-distilleerderij, het TECHNOLOGISCHE MARVEL dat we de Facilitator noemen, stelt ons in staat om elite whisky te maken. State-of-the-art apparatuur trouwt met oude kennis, LOKALE IERSE GERST met uitgebreide fermentaties, ongehaaste distillatie met een spectrum van uitzonderlijk eiken. Zo kunnen we de ultieme uitdrukking van TERROIR onthullen, boerderij voor boerderij, oogst voor oogst. Unieke distillaten, nieuwe uitgangspunten en verleidelijke uitingen van plaats.

Elke Single Farm Origin is een meeslepende en intrigerende whisky, maar ook een INTELLECTUELE UITDAGING voor de status-quo van de whiskywereld. Onze radicale, compromisloze filosofie stelt nieuwsgierige drinkers in staat om deel te nemen aan onze verkenning van de GRENZEN VAN AUTHENTIEKE SMAKEN, om voorbij conventies te zoeken en individualiteit te vieren.